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Es un vino fresco, sencillo y muy agradable, de carácter alegre y desenfadado. Envero es un vino que refleja nuestra tierra y personalidad, concebido para esos momentos de tertulia y celebración entre amigos y para aquellas ocasiones donde un vino amable invita a seguir disfrutando de la alegría de la vida. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- 100% Pedro Ximénez.
- Crianza:
- Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 8º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Vino totalmente límpido, correcto y con una brillantez destacada. De color dorado claro o amarillo muy pálido, presenta tonalidades verdosas muy elegantes y sutiles reflejos dorados. |
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¿Qué hueles? | Es un vino fragante con un aroma muy agradable. Apreciamos un aroma fresco y penetrante que recuerda a la época de la vendimia, con reminiscencias de frutas verdes y delicadas notas cítricas. |
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¿A qué te sabe? | Por su textura, el vino en boca es ligero, poco denso, seco y amplio. Se muestra increíblemente alegre, delicado y sugerente. Posee una presencia ácida muy equilibrada y resulta fácil de beber. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Aperitivos, ibéricos, pescados, mariscos, pastas y arroces. |
- Bodega:
- Bodegas Doblas
- Provincia:
- Córdoba
- D.Origen:
- D.O.P. Montilla Moriles
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Montilla Moriles - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | B | MB | MB |
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