Blanco fermentado en barrica con crianza sobre lías. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Viura 100%.
- Crianza:
- Envejecido sobre sus lías durante 5 meses en barricas de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color amarillo con reflejos alimonados. | |
¿Qué hueles? | Intenso aroma. Flores blancas, cítricos, pera perfectamente armonizados con notas tostadas. Su aroma intenso nos invita a beber. | |
¿A qué te sabe? | En boca es sedoso, gran volumen, con la acidez justa para otorgarle frescor y viveza. Sabroso, frutas blancas. Retrogusto largo, notas frutales y recuerdos tostados. |
- ¿Con qué combinarlo?
Marisco, Aperitivos y tentempiés, Pescado blanco, Carne adobada. |
- Bodega:
- Bodegas Abeica
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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