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Uvas procedentes de viñedo de más de 35 hasta 65 años con suelos de pizarra y cultivo en vaso, con una altitud media de 950 metros. Baja producción por cepa. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Garnacha Viñas Viejas.
- Crianza:
- Criado sobre sus lías durante 8 meses.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Vino con mucha extracción de color. |
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¿Qué hueles? | Aroma almibarado de fruta roja y tostado de la madera nueva. |
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¿A qué te sabe? | Equilibrada fruta en el paladar y buen resultado tánico en su conjunto. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Para tomar con carnes de caza, carnes rojas y guisos. Puede tomarse también con quesos curados. |
- Bodega:
- Bodegas Agustín Cubero
- Provincia:
- Zaragoza
- D.Origen:
- D.O.P. Calatayud
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Calatayud - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | MB | MB | MB | E | E |
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