- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
- Crianza:
- Crianza 12 meses en barricas de roble francés y americano + 2 años en botella.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rojo cereza picota de capa media alta. | |
¿Qué hueles? | Fruta roja madura; pimiento; tostados; especiados. | |
¿A qué te sabe? | Vivacidad; cuerpo medio-alto; taninos suaves; final largo y persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
Buen acompañante de platos con carne de caza, como la de ciervo o jabalí. |
- Bodega:
- Jean León
- Provincia:
- Barcelona
- D.Origen:
- D.O. Penedés
- Valoración:
- Premios:
D.O. Penedés - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | MB | MB | E | E | MB |
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CF-15 Jean LeonVarietal:100% Cabernet Franc. Crianza:Mínimo de 12 meses en roble francés. | |
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