Ref: 4811

Alba Rosat

Vino rosado joven con D.O. Penedès y producción ecológica. Vendimia manual en caja. Uva seleccionada. Rosado de lágrima sin prensado. maceración de 4 horas del merlot y 5 horas de la garnacha. Fermentado cada variedad por separado. Battonage suave en depósito durante 2 meses.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Rosado
Uvas:: Garnatxa Negre y Merlot.
Crianza:: Battonage suave en depósito durante 2 meses.
Graduación alcohólica:: 12,3%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º - 12º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color salmón pálido con reflejos rosas.
	¿Qué hueles?	Aroma fresco y afrutado destacando las notas de fruta de hueso (melocotón) sobre un fondo de eucaliptus y azahar acompañado de un recuerdo a lácticos.
	¿A qué te sabe?	De entrada armoniosa, destaca por su sedosidad y volumen. Postgusto persistente.

¿Con qué combinarlo?

Entrantes fríos, sushi, pasta, pescado blanco y mariscos.

Bodega:: Heretat Mas Tinell
Provincia:: Barcelona
D.Origen:: D.O. Penedés
Valoración:
Premios:

D.O. Penedés - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
						MB	MB	MB	MB	E	E	MB

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Alba Rosat

Alba Blanc de Lluna

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Gisele Xarel·lo

Vino Arte Tinto Reserva

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