- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- 100% Garnacha blanca.
- Crianza:
- Fermentación y crianza de 6 meses sobre lías en huevos de hormigón y en depósitos de acero inoxidable. El 10% del vino se cría en barricas de roble de 300 litros.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 7º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | De color amarillo pálido. | |
¿Qué hueles? | Rica expresión aromática, en la que las notas cítricas y florales dan paso a matices de fruta madura y almendra tierna. | |
¿A qué te sabe? | En boca, tiene una generosa estructura y una acidez vivaz, con un prolongado final. |
- ¿Con qué combinarlo?
Recomendado con arroz marinero, pulpo a la brasa y tortilla de calabacín. |
- Bodega:
- LaFou Celler
- Provincia:
- Tarragona
- D.Origen:
- D.O. Terra Alta
- Valoración:
- Premios:
D.O. Terra Alta - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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B | B | B | B | B | B | B |
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Ref:4816
Lafou De BateaVarietal:Garnacha tinta y peluda y Samsó. Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de roble centroeuropeo de 300 litros y en huevos de hormigón. | |
Ref:4815
Lafou El SenderVarietal:Garnacha tinta, Syrah y Morenillo. Crianza:Crianza de 6 meses en barricas de roble centroeuropeo de 300 litros. |