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El nombre de este vino remite al camino que existe junto a las viñas de Mas Gabrielet, la finca en la que se ubican las cepas de LaFou Celler. Se trata, por tanto, de una referencia al paisaje de esta parte de la Terra Alta. Se elabora mayoritariamente con Garnacha, aunque en su composición también interviene la Syrah y levemente la variedad autóctona Morenillo, típica de esa región tan desconocida para el gran público. Se vinifica parcela a parcela y tiene una leva crianza de 6 meses en barricas de roble centroeuropeo. Vino recomendable con carnes, arroz de montaña o pescados. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Garnacha tinta, Syrah y Morenillo.
- Crianza:
- Crianza de 6 meses en barricas de roble centroeuropeo de 300 litros.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | De color granate con luminosidad rubí. |
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¿Qué hueles? | Exhibe una amplia paleta aromática con matices de fruta negra, hierba seca y acentos balsámicos que nos remiten a la Terra Alta. |
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¿A qué te sabe? | Con un prodigioso equilibrio entre volumen y frescura, refresca y llena su paso por boca. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Conejo a la brasa, costillas de cordero, arroz de montaña, atún y pez espada al horno. |
- Bodega:
- LaFou Celler
- Provincia:
- Tarragona
- D.Origen:
- D.O. Terra Alta
- Valoración:
- Premios:
D.O. Terra Alta - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| Otros Vinos de LaFou Celler |
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Ref:4816
Lafou De BateaVarietal:Garnacha tinta y peluda y Samsó. Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de roble centroeuropeo de 300 litros y en huevos de hormigón. |
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Ref:4814
Lafou Els AmelersVarietal:100% Garnacha blanca. Crianza:Fermentación y crianza de 6 meses sobre lías en huevos de hormigón y en depósitos de acero inoxidable. El 10% del vino se cría en barricas de roble de 300 litros. |
