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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 4817

Lagar de Cervera



Excelente Albariño que se comporta como el acompañante perfecto de un buen arroz con mariscos o como aperitivo, ya que tiene suficiente volumen y frescor como para incitarnos a seguir bebiendo. Caracterizado por sus matices de frutas de hueso en nariz, es un vino untuoso, fresco y con un retrogusto persistente.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
100% Albariño.
Crianza:
Blanco joven.
Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy brillante.
¿Qué hueles? Sobresale su amplia y franca intensidad en la nariz, destacando los aromas varietales propios de la uva Albariño, como la manzana y pera maduras, la fruta de hueso, el albaricoque y un notable fondo cítrico.
¿A qué te sabe? Vivo, fresco y estructurado, con una acidez muy bien integrada. Retrogusto de gran persistencia en el que aparecen los recuerdos a frutas exóticas como el lichi.
¿Con qué cambinarlo?
Aperitivos. Marisco cocido y a la plancha. Pastas y ensaladas suaves. Arroces de pescado. Pescados.
Bodega:
Lagar de Cervera
Provincia:
Pontevedra
D.Origen:
D.O. Rias Baixas
Valoración:
Premios:

D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:4818

Pazo de Seoane Rosal

Varietal:Albariño, Caiño, Loureiro y Treixadura.

Crianza:Blanco joven.

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