Albariño 100% D.O. Rías Baixas procedente de viñedos propios con una media de 30 años. Criado en cubas de acero inoxidable y producción aproximada de 40.000 litros anuales. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Albariño 100%.
- Crianza:
- Crianza de 3 meses sobre sus lías.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color amarillo pajizo con tonalidad verdosa, limpio y brillante, finísimo carbónico. | |
¿Qué hueles? | En nariz es de intensidad media-alta. Aparecen notas de hierbas aromáticas, (menta, anisados), flores blancas, fruta tropical dulce (mango, lichies) y fruta hueso (melocotón). | |
¿A qué te sabe? | Boca fresco, untuoso, muy frutal, intenso y equilibrado. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal para acompañar pescados y mariscos en todas sus maneras. |
- Bodega:
- Lagar de Costa
- Provincia:
- Pontevedra
- D.Origen:
- D.O. Rias Baixas
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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B | MB | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | MB | MB |
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