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Este vino 100% Albariño esta criado en barrica de roble de 500 litros. Lo que hace que sea un vino potente, goloso y con muchos matices elegantes que lo hacen un vino icono de la D.O. Rías Baixas. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- 100% Albariño.
- Crianza:
- Criado en barrica de roble de 500 litros (50% roble francés / 50% roble húngaro), 4 meses en lías y un mínimo de 6 meses en botella.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Amarillo pajizo, con tonalidad verdosa intensa, límpido y brillante. |
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¿Qué hueles? | Buena intensidad, frutas de hueso madura, albaricoque, infusión de té, anís, cereal tostado y ligeros ahumados. |
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¿A qué te sabe? | Boca, fresco cítrico, muy frutal, fruta de hueso y retronasal oral, madera suave e integrada. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Pescados grasos, risottos, paella y revueltos varios. |
- Bodega:
- Lagar de Costa
- Provincia:
- Pontevedra
- D.Origen:
- D.O. Rias Baixas
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| B | MB | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | MB | MB |
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