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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 4857

Fariña Crianza



Despalillado, maceración prefermentativa de 24h. a 10ºC. Fermentación alcohólica a entre 22 y 26ºC durante 10-12 días. Crianza de 11 meses en barrica y un mínimo de 2 años en botella.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
100% Tinta de Toro.
Crianza:
Crianza de 11 meses en barrica y un mínimo de 2 años en botella.
Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
15º - 17º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Color rojo granate con mucha capa.
¿Qué hueles? En nariz aromas de frutas del bosque maduras, regaliz perfectamente integrados con aromas especiados provenientes del tostado de la madera (pimienta, cacao).
¿A qué te sabe? En boca es, equilibrado, sedoso y largo en el postgusto.
¿Con qué combinarlo?
Carnes rojas asadas especialmente caza y lechazo. Quesos curados.
Bodega:
Bodegas Fariña
Provincia:
Zamora
D.Origen:
D.O. Toro
Valoración:
Premios:

D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
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Otros Vinos de Bodegas Fariña

   

Ref:4859

Águedas

Varietal:100% Malvasía.

Crianza:Batonnage de 8 meses sobre lías en barricas de roble francés de 300 litros con tostado bajo y posterior envejecimiento en botella, durante al menos 8 meses, en la bodega.

   

Ref:4860

Campus Gothorum

Varietal:100% Tinta de Toro.

Crianza:15 meses en barricas de roble francés y americano y mínimo de 3 años en botella.

   

Ref:492

Colegiata Blanco

Varietal:

100% Malvasia.

Crianza:

Vino joven.

   

Ref:493

Colegiata Rosado

Varietal:

100% Tinta de Toro.

Crianza:

Vino joven

   

Ref:494

Colegiata Tinto

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Vino joven.

   

Ref:4856

Fariña Lágrima

Varietal:100% Tinta de Toro.

Crianza: 4 meses en barricas de roble francés y americano.

   

Ref:498

Gran Colegiata Reserva

Varietal:

100% Tinta de Toro.

Crianza:

Envejecimiento en barricas de roble americano durante 18 meses.

   

Ref:4858

Mascaradas

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:Crianza de 6 meses en barrica, 50% Roble Francés y 50% Roble Americano.

   

Ref:500

Primero Tinto Maceración Carbónica

Varietal:

100% Tinta de Toro.

Crianza:

Vino joven.

   

Ref:506

Val de Reyes Blanco Semi Dulce

Varietal:

Moscatel y Albillo.

Crianza:

Vino joven.

   

Ref:507

Val de Reyes Tinto Dulce

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Envejecimiento en barricas de roble americano durante 4 años utilizando el sistema de solera.

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