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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 489

Macia Batle Reserva



 

Realizada a finales del mes de septiembre a partir de una selección de viñedos de 40 años situados en el Pla de Buc, comarca de Santa Maria del Camí. Se deja reposar en depósitos de acero inoxidable, para pasar a permanecer en barricas de roble francés durante catorce meses, permaneciendo el resto en botella, hasta completar los 36 meses.

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Manto Negro, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

14 meses en barricas de roble francés.

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

En el aspecto visual, presenta un rojo granate de una intensidad media-alta y con reflejos ligeramente violáceos en el borde de la copa. Se observa una lágrima muy intensa y marcada.

¿Qué hueles?

Es un aroma complejo destacando notas minerales, balsámicas y especiadas, canela, vainilla. Aromas de frutos rojos muy maduros y a medida que el vino se va oxigenando en la copa aparecen aromas cremosos como cacao, pan tostado.

¿A qué te sabe?

Se aprecian los matices torrefactos, dejando un aroma de boca intenso. Tiene cuerpo y estructura para mantener una evolución favorable durante los próximos años.

 

¿Con qué combinarlo?
Bodega:
Bodegas Macià Batle
Provincia:
Baleares (Illes)
D.Origen:
D.O. Binissalem - Mallorca
Valoración:
Premios:

D.O. Binissalem - Mallorca - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:488

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Varietal:

Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro.

Crianza:

envejecido en barricas de roble francés y americano.

  

Ref:890

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Varietal:

Manto Negro, Merlot, cabernet Sauvignon y Syrah.

Crianza:

Vino joven

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