Elaboración: Maceración durante 7 días. Fermentación a 25ºC en depósitos de acero inoxidable. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
Vino joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 13º - 17º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rojo picota. |
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¿Qué hueles? | En nariz aparecen aromas de frutas rojas maduras. |
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¿A qué te sabe? | En boca es carnoso y suave, con muy buena estructura sin ser demasiado tánico. Es amplio y redondo. |
- ¿Con qué combinarlo?
Carnes rojas, pasta, tapas, quesos. |
- Bodega:
- Bodegas Fariña
- Provincia:
- Zamora
- D.Origen:
- D.O. Toro
- Valoración:
- Premios:
- ORO en los Japan Women's Wine Awards. Japón. Febrero 2016.
- PLATA en Mundus Vini, Great International Wine Award, (Neustadt-Alemania), febrero 2014.
- MEJOR VINO TINTO DE 1º Y 2º AÑO por la AEPEV. Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, (Madrid-España), enero 2014.
D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
E | E | E | E | E | E | MB | MB | MB | MB | E |
Otros Vinos de Bodegas Fariña |
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Ref:4859
ÁguedasVarietal:100% Malvasía. Crianza:Batonnage de 8 meses sobre lías en barricas de roble francés de 300 litros con tostado bajo y posterior envejecimiento en botella, durante al menos 8 meses, en la bodega. | |
Ref:4860
Campus GothorumVarietal:100% Tinta de Toro. Crianza:15 meses en barricas de roble francés y americano y mínimo de 3 años en botella. | |
Ref:492
Colegiata BlancoVarietal: 100% Malvasia. Crianza: Vino joven. | |
Ref:493
Colegiata RosadoVarietal: 100% Tinta de Toro. Crianza: Vino joven | |
Ref:4857
Fariña CrianzaVarietal:100% Tinta de Toro. Crianza:Crianza de 11 meses en barrica y un mínimo de 2 años en botella. | |
Ref:4856
Fariña LágrimaVarietal:100% Tinta de Toro. Crianza: 4 meses en barricas de roble francés y americano. | |
Ref:498
Gran Colegiata ReservaVarietal: 100% Tinta de Toro. Crianza: Envejecimiento en barricas de roble americano durante 18 meses. | |
Ref:4858
MascaradasVarietal:100% Tempranillo. Crianza:Crianza de 6 meses en barrica, 50% Roble Francés y 50% Roble Americano. | |
Ref:500
Primero Tinto Maceración CarbónicaVarietal: 100% Tinta de Toro. Crianza: Vino joven. | |
Ref:506
Val de Reyes Blanco Semi DulceVarietal: Moscatel y Albillo. Crianza: Vino joven. | |
Ref:507
Val de Reyes Tinto DulceVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Envejecimiento en barricas de roble americano durante 4 años utilizando el sistema de solera. |