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Ref: 4950
180 Noches


Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas frutales y florales a pera, manzana, piña y miel. Suave, fresco y equilibrado.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
100% Malvasia.
Crianza:
Blanco joven.
Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
6º - 8º
Notas de Cata:
La Vista: Color amarillo brillante con reflejos de oro nuevo.
El Olfato: En la nariz aparecen, con buena intensidad, notas de frutas en almíbar que recuerdan al lichi, melocotón y piña. Tiene algunos toques anisados (hinojo) y ligeros florales (rosas y azahar).
El Gusto: En la boca es un vino equilibrado, cálido, untuoso y con volumen. Tiene un ligero toque de acidez cítrica que le da frescura. Salen intensos sabores afrutados que recuerdan a la pera de agua. Es un vino muy sabroso y muy largo de postgusto.
Maridaje: Ideal para maridar con mariscos, pescados blancos, arroces, sushi y, si se desean sensaciones más fuertes, daría la talla en contrastes con quesos azules y con foie.
Bodega:
Bodegas Esteban Castejón
Provincia:
Zaragoza
D.Origen:
D.O.P. Calatayud
Valoración:
Premios:

D.O.P. Calatayud - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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MB MB MB MB MB E E E MB B MB
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