Ref: 4979

Fina Blanca Paloma

La constatación de que hay vida más allá del Marco de Jerez. Pese a no estar adscrita a ninguna denominación o indicación geográfica protegida, Bodegas Salado deja muestra de su saber enológico en este brillante y elegante blanco sevillano. La estricta selección de finos mostos de Pedro Ximénez, cultivada en los suelos de albariza de Huévar del Aljarafe, son la base de una elaboración clásica envejecida bajo el velo de flor.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Pedro Ximénez.
Crianza:: Mediante el sistema tradicional de soleras y criaderas.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 7º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De color amarillo pálido, brillante y luminoso.
	¿Qué hueles?	Combinación de aromas a fruta madura y flores silvestres.
	¿A qué te sabe?	Destaca por su sabor ligero, en el que se distinguen notas salinas y un marcado y elegante toque amargo.

¿Con qué combinarlo?

Ideal para acompañar todo tipo de mariscos, pescados blancos y quesos suaves.

Bodega:: Bodegas Salado
Provincia:: Sevilla
D.Origen:: Sin datos D.O.
Valoración:
Premios:

Sin datos D.O. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

Otros Vinos de Bodegas Salado

	Ref:4977 Abuelo Rafael Varietal:100% Pedro Ximénez. Crianza:Crianza en botas de robles mediante el sistema tradicional de soleras y criaderas.
	Ref:4978 Don Curro Varietal:Pedro Ximénez. Crianza:Barrica de madera, sistema criaderas y soleras.
	Ref:4981 Invito Vermut Varietal:Garría Fina y Pedro Ximénez. Crianza:Está elaborado con el sistema de crianzas y soleras.
	Ref:4980 M de Salado Varietal:Pedro Ximénez y Garría Fina, vendimiadas manualmente. Crianza:Blanco joven.
	Ref:4983 Saloma Blanco Semiseco Varietal:Moscatel y Garrido Fino Crianza:Blanco joven.
	Ref:4982 Seville Orange Varietal: Pedro Ximénez 100%. Crianza:Para este vino se utiliza el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.
	Ref:4970 Turdetano Blanco joven Varietal:Garría Fina, 100% Andaluza. Crianza:Blanco joven.
	Ref:4971 Turdetano Blanco Roble Varietal: Garría Fina, 100% Andaluza. Crianza:Vino blanco madurado en barrica de roble americano en presencia de lía fina.
	Ref:4972 Turdetano Tinto Joven Varietal:Tempranillo. Crianza:Tinto joven.
	Ref:4973 Turdetano Tinto Roble Varietal:Tempranillo. Crianza:Tinto joven.
	Ref:4974 Umbretum Brut Nature Varietal:100% Garrido Fino. Crianza:Blanco joven.
	Ref:4975 Umbretum Reserva Familiar Varietal:100% Garrido Fino. Crianza:Elaboración tradicional.
	Ref:4976 Umbretum Semiseco Varietal:100% Garrido fino. Crianza:Elaborado según el método tradicional.