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Limpio, brillante, rojo picota con evolución rubí. En nariz es intenso, con sensaciones dulces a barrica, como vainilla y notas tostadas. Muy frutal. De paso fácil, equilibrado y de tanino redondo. Final medio. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Tempranillo 100%.
- Crianza:
- Mínimo 3 meses en barrica de roble americano.
- Graduación alcohólica:
- 13,6%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Limpio, brillante, rojo picota con evolución rubí. |
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¿Qué hueles? | En nariz es intenso, con sensaciones dulces a barrica, como vainilla y notas tostadas. |
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¿A qué te sabe? | Muy frutal. De paso fácil, equilibrado y de tanino redondo. Final medio. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Muy bueno con cualquier tipo de carne y patatas a la brasa. Pescados y mariscos a la marinera. Quesos de media curación y postres con frutas del bosque. Bueno con arroces y todo tipo de pastas. Muy bueno con alubias y purés en general. |
- Bodega:
- Bodegas Valcarlos
- Provincia:
- Navarra
- D.Origen:
- D.O. Navarra
- Valoración:
- Premios:
D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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Ref:4989
Marqués de Valcarlos BlancoVarietal:Viura y Chardonnay. Crianza:Blanco joven. |
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