- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Verdejo.
- Crianza:
- Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Limpio, brillante, amarillo dorado con matices verdosos. | |
¿Qué hueles? | Muy intenso, marcadamente vegetal, con matices frutales y florales en el fondo. | |
¿A qué te sabe? | Fresco, buen paso, buena acidez y homogéneo. Final medio, con agradables toques herbáceos. |
- ¿Con qué combinarlo?
Salchichas frankfurt. Patatas guisadas, al horno o en puré. Combina muy bien con la mayor parte de los pescados, mariscos y verduras. Fondue, queso de cabra o roquefort. Pasta con albahaca, bechamel, queso. |
- Bodega:
- Bodegas Leganza
- Provincia:
- Toledo
- D.Origen:
- V.T. de Castilla
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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