- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Shiraz.
- Crianza:
- Monovarietal, envejecido durante 23 meses en barricas de roble americano y francés, más un afinado en botella de 16 meses.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Tinto de capa alta, muy cubierto, robusto de intenso color violáceo con tenues reflejos azules. | |
¿Qué hueles? | Notable aroma dominado por esencias de frutos negros, mora y arándanos, bien adornado de esencia de flores violeta y en el fondo leves vestigios de madera: coco, vainilla y canela. | |
¿A qué te sabe? | Ingreso en boca sedoso, equilibrado y elegante. Es de gran complejidad y elegancia con claras notas varietales de zona fría. Desarrollo espectacular en boca con final gustoso. Te invita a probarlo de nuevo. Buena acidez y estructura. |
- ¿Con qué combinarlo?
. |
- Bodega:
- Bodegas Fernández Herrero
- Provincia:
- Granada
- D.Origen:
- D.O.P. Granada
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Granada - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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Ref:5043
Irving CrianzaVarietal:Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Shiraz y Merlot. Crianza:Envejecido durante 23 meses en barricas de roble americano y francés, más un afinado en botella de 16 meses. | |
Ref:5046
Irving JovenVarietal:Tempranillo, Cabernet-Sauvignon y Merlot. Crianza:Vino Joven. Criado durante 2 meses en contacto con sus lías finas. | |
Ref:5044
Irving ReservaVarietal:Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Shiraz y Merlot. Crianza:Envejecido durante 15 meses en barricas de roble americano y francés, más un afinado en botella de 21 meses. |