Ref: 5065

Talla de Diamante

Elaboración: Previa maceración en frio, se inicia la fermentación de ambas variedades con el fin de extraer la mayor complejidad aromática posible. Se paraliza la fermentación cuando el nivel de dulzor, acidez y estructura son los adecuados para obtener un vino de altísima calidad.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Viura, Tempranillo Blanco y Chardonnay.
Crianza:: Blanco joven.
Graduación alcohólica:: 12%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De color amarillo pajizo con hermosos destellos verdes.
	¿Qué hueles?	Destaca en nariz por sus notas de fruta blanca madura, frutas exótica y cítrico.
	¿A qué te sabe?	En boca se expresa con potencia, amplitud y perfecto equilibrio grado-acidez. Final elegante y muy fresco por sus notas cítricas y carbónico natural.

¿Con qué combinarlo?

Aperitivos, pescados, mariscos, arroces, postres, platos fríos.

Bodega:: Bodegas Franco Españolas
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Franco Españolas

	Ref:5062 Bordón Blanco Varietal:100% Viura. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5070 Bordón Crianza Varietal:Tempranillo y Garnacha Tinta. Crianza:El vino se cría en barricas de roble blanco americano (Ohio) de tostado medio y roble francés durante 14 meses, con un trasiego cada 4 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permanece 6 meses en botella para su afinamiento.
	Ref:6250 Bordón D’Anglade Crianza Varietal:100% Tempranillo. Crianza:12 meses en roble francés y americano.
	Ref:5073 Bordón D’Anglade Reserva Varietal:Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Crianza:Permaneció en barricas de roble francés durante 18 meses con trasiegas cada 4 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permaneció en botella al menos 2 años más.
	Ref:5072 Bordón Gran Reserva Varietal:Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Crianza:El vino se cría en barricas nuevas y de segundo año de roble blanco americano (Ohio) de tostado medio y roble francés durante 30 meses, con un trasiego cada 6 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permanece en botella 36 meses para su afinamiento.
	Ref:5074 Bordón RB Selección Varietal:100% Tempranillo. Crianza:Rioja Bordón RB Selección se envejece en barrica de roble americano nuevo de tostado medio durante 12 meses y con trasiegos cada 4 meses.
	Ref:5071 Bordón Reserva Varietal:Tempranillo, Garnacha Tinta y Mazuelo. Crianza:El vino se cría en barricas de roble blanco americano (Ohio) de tostado medio y roble francés durante 18 meses, con un trasiego cada 6 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permanece en botella para su afinamiento.
	Ref:5068 Bordón Rosado Varietal:Garnacha, Viura y Tempranillo. Crianza:Rosado joven.
	Ref:5067 Bordón Viña Sole Varietal:100% Viura. Crianza:18 meses en barricas de roble francés y americano con sus lías.
	Ref:5063 Diamante Blanco Semidulce Varietal:100% Viura. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5066 Diamante de Graciela Varietal:Viura y Malvasía. Crianza:La crianza se realiza en roble americano de tostado medio durante unos 15 meses y el resto del tiempo permanece en botella.
	Ref:5069 Diamante Rosado Semidulce Varietal:Tempranillo y Viura. Crianza:Rosado joven.
	Ref:5064 Diamante Verdejo Varietal:100% Verdejo. Crianza:Blanco joven.