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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 5090

Bajo 0 Ice Wine



Color amarillo dorado con vetas brillantes. Buena intensidad y finura. Aromas de frutas maduras, exóticas y torrefactas. En boca es equilibrado, amplio y con los aromas frutales mencionados anteriormente. Agradable toque ligero de licor.
Primera Añada:
Botella:
37,5cl
Tipo:
Blanco
Uvas:
Viura 100%.
Crianza:
24 meses en barrica de roble francés.
Graduación alcohólica:
15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
6º - 8º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Amarillo pálido acerado.
¿Qué hueles? Frutas maduras y asadas, compota de frutas tropicales.
¿A qué te sabe? Manzana reineta asada, piña golosa macerada en licor. Semidulce y ácido.
¿Con qué combinarlo?
Tartas, almendras garrapiñadas, polvorón, mazapán y turrón.
Bodega:
Bodegas Gil Berzal
Provincia:
Álava
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Apropiado como aperitivo antes de una copiosa cena y para maridar postres variados sin cacao y dulces navideños.
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Alma Pura

Varietal:Tempranillo y otras variedades.

Crianza:18 meses en barrica de roble de 600 L.

   

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Gil Berzal Pequeñas Parcelas

Varietal:Tempranillo 100%.

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.

   

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Gil Berzal Pequeñas Parcelas Blanco

Varietal:Viura y Malvasía.

Crianza:6 meses en cubeta de hormigón sobre sus lías con batonnage.

   

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Varietal:Tempranillo, Garnacha y Viura.

Crianza:Tinto joven.

   

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Glorya Finca Valcavada

Varietal:Garnacha 100%.

Crianza:15 meses en barrica de roble francés.

   

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Recoveco

Varietal:Tempranillo y Garnacha.

Crianza:15 meses en barrica de roble francés.

   

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Recoveco Singular

Varietal:Tempranillo y Otras.

Crianza:18 meses en barrica de roble francés.

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