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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 5119

Viña Sastre Crianza



Un vino suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra y finos tostados, con un final muy largo y complejo. Procede de viñedos que llegan a alcanzar los 60 años de edad y sus añadas cuentan con altas puntuaciones tanto en la Guía Peñín como en la publicación The Wine Advocate.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
100% Tinta del país.
Crianza:
El vino se cría durante 14 meses en barricas nuevas de robles francés y americano.
Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Este hermoso vino presenta un bello color cereza picota, con ribetes granates de alta intensidad.
¿Qué hueles? En nariz es muy potente y complejo, destacando la madurez de la uva con aromas de fruta negra, cacao, los tostados de la madera y tonos especiados (canela, nuez moscada, pimienta negra y algo de vainilla).
¿A qué te sabe? En boca es suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra, finos tostados y maderas aromáticas, con un final muy largo y complejo.
¿Con qué combinarlo?
Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma, pato, quesos curados o con jamón ibérico de bellota.
Bodega:
Bodegas Hermanos Sastre
Provincia:
Burgos
D.Origen:
D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Pago de Santa Cruz

Varietal:100% Tinta del país.

Crianza:Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble americano.

   

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Varietal:Tempranillo.

Crianza:Pasa 30 meses en barricas de roble americano y francés con 6 trasiegos, y 12 meses más en botella.

   

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Varietal:Palomino.

Crianza:Blanco joven.

   

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Crianza:18 meses en barrica de roble francés.

   

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Varietal:Tempranillo 100%.

Crianza:Crianza durante 18 Meses en barricas de roble francés.

   

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Varietal:100% Tinta del país.

Crianza:Permanece durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.

   

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Varietal:100% Tinta del País.

Crianza:Rosado joven.

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