Ref: 5122

Viña Sastre Regina Vides

Regina Vides es una de las joyas que atesora la gama de Viña Sastre, una pequeña bodega familiar de la Ribera del Duero, fundada en 1992, con 30 hectáreas de viñedo en propiedad que produce magníficas cepas de Tempranillo. Esté elaborado a partir de las viñas más viejas de la propiedad (90 años) y posee un excelente potencial de guarda.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo 100%.
Crianza:: Crianza durante 18 Meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Este vino presenta un bello y denso color cereza, con tonos violáceos.
	¿Qué hueles?	En nariz es muy complejo y persistente, destacando la madurez de la uva con aromas a fruta negra, tostados, café torrefacto fondo mineral (alquitrán, carbón vegetal y turba), especiados (canela, pimienta y algo de vainilla), caramelo rojo, maderas y hierbas aromáticas (sándalo y tomillo).
	¿A qué te sabe?	En boca, potente, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos. Sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, mentoles, hierbas aromáticas, grano de café, amplio y muy persistente, lo que augura una larga vida.

¿Con qué combinarlo?

Caza, Carnes, Conservas, Fiambres y otros, Leguminosas.

Bodega:: Bodegas Hermanos Sastre
Provincia:: Burgos
D.Origen:: D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010
	MB	MB	E	E	E	MB	MB	MB	E	MB	B	MB

Otros Vinos de Bodegas Hermanos Sastre

	Ref:5120 Pago de Santa Cruz Varietal:100% Tinta del país. Crianza:Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble americano.
	Ref:5121 Pago de Santa Cruz Gran Reserva Varietal:Tempranillo. Crianza:Pasa 30 meses en barricas de roble americano y francés con 6 trasiegos, y 12 meses más en botella.
	Ref:5119 Viña Sastre Crianza Varietal:100% Tinta del país. Crianza:El vino se cría durante 14 meses en barricas nuevas de robles francés y americano.
	Ref:5116 Viña Sastre Flavus Varietal:Palomino. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5123 Viña Sastre Pesus Varietal:Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo. Crianza:18 meses en barrica de roble francés.
	Ref:5118 Viña Sastre Roble Varietal:100% Tinta del país. Crianza:Permanece durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.
	Ref:5117 Viña Sastre Rosado Varietal:100% Tinta del País. Crianza:Rosado joven.