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La nobleza de una reina Borgoñona como la Pinot Noir se casa con nuestro terruño, adaptándose así a nuestro clima y expresando su máxima elegancia y complejidad a través de un vino singular y con mucha personalidad, donde la frescura inicial da paso a la persistencia amable de su uva. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Rosado
- Uvas:
- 100% Pinot Noir.
- Crianza:
- Rosado joven.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 10º - 12º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color asalmonado con matices piel de cebolla y aspecto translúcido y brillante. |
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¿Qué hueles? | Destacan aromas de frutas frescas rojas con ciertas notas de flor blanca y matices elegantes. |
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¿A qué te sabe? | Equilibrado, con una entrada fresca, muy envolvente en boca y con una balanceada relación de acidez y alcohol en el postgusto que nos deja una sensación muy persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Atún, pescados en general, arroces, pasta, carnes blancas, aves, chacinas no magras. |
- Bodega:
- Bodega Huerta de Albalá
- Provincia:
- Cádiz
- D.Origen:
- V.T. de Cádiz
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Cádiz - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| Otros Vinos de Bodega Huerta de Albalá |
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Ref:5124
BarbazulVarietal:Tintilla de Rota, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Crianza:6 meses, en roble francés Allier. |
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Ref:5125
Barbazul BlancoVarietal:100% Chardonnay. Crianza:Blanco joven. |
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Ref:5126
Barbazul RosadoVarietal:100% Syrah. Crianza:Rosado joven. |
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Ref:5127
Barbazul Selección TintoVarietal:Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota. Crianza:6 meses, en barrica roble francés Allier. |
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Ref:5129
TabernerVarietal:100 % Syrah. Crianza:18 meses, en roble francés Allier. |
