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En la etiqueta aparece una garza, ave que es frecuente ver en el Valle de Guareña, en los alrededores del río con el mismo nombre. Este Reserva destaca por unos aromas característicos de la Garnacha y de la Tinta de Toro que toman aún más protagonismo por vía retronasal. En boca es consistente y estructurado, con final largo. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Tinta de Toro y Garnacha.
- Crianza:
- Crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Rojo cereza picota con ribete violáceo, de capa alta. |
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¿Qué hueles? | En nariz aparecen aromas a frutas silvestres, sotobosque, aportados por la variedad Garnacha, junto con la fruta negra, minerales y balsámicos que aporta la variedad autóctona Tinta de Toro. Todo ello bien ensamblado con los sutiles aromas de buena madera, vainillas, torrefactos, chocolates… que se potencian aún más por vía retronasal. |
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¿A qué te sabe? | Su consistencia y estructura alargan su elegante paso por boca. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Acompañamiento ideal de asados, carnes rojas y caza mayor. |
- Bodega:
- Bodega Estancia Piedra
- Provincia:
- Zamora
- D.Origen:
- D.O. Toro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | E | E | MB | MB | MB | MB | E |
| Otros Vinos de Bodega Estancia Piedra |
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Ref:6517
LagaronaVarietal:Tinta de Toro y Garnacha. Crianza:Crianza de 16 meses en barricas de roble francés y una larga estancia en botella de más de 2 años. |
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Ref:6518
PAREDINASVarietal:100% Tinta de Toro Crianza:24 meses en barricas de roble francés de grano extrafino, seguido de un afinado en botella de 12 meses. |
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Ref:5133
Piedra CrianzaVarietal:Tinta de Toro y Garnacha. Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. |
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Ref:5130
Piedra NaturalVarietal:100% Tinta de Toro. Crianza:6 meses en barricas de robles francés. |
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Ref:5135
Piedra ProhibidaVarietal:100% Garnacha. Crianza:Corta crianza en barricas de roble francés. |
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Ref:5131
Piedra RobleVarietal:Tinta de Toro y Garnacha. Crianza:Crianza de 6 meses en barricas, de las cuales el 80% son de roble francés y el 20% restante de roble americano. |
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Ref:5132
Piedra VerdejoVarietal:100% Verdejo. Crianza:Blanco joven. |
