Ref: 5149

Salvueros Garnacha Gris

Este Blush Rose al más puro estilo Provenzal está elaborado con las únicas 3 ha. de garnacha gris existentes en toda la D.O. Cigales. Sus cepas de 75 años de antigüedad y suelos arcillosos con piedras calizas aportan a este vino la elegancia y frescura de los grandes rosados. Elaborado exclusivamente con mosto flor y temperatura controlada para mantener todos los aromas de la variedad. Un vino refrescante y floral que seduce a primera vista.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Rosado
Uvas:: 100% Garnacha Gris.
Crianza:: Rosado joven.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 7º - 9º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rosa palo de capa poco cubierta. Ribete casi acerado con brillos asalmonados. Limpio y brillante. Cierto carácter glicérico en copa donde se aprecian lágrimas de caída rápida.
	¿Qué hueles?	Su intensidad aromática es media-alta, limpia, sutil y elegante. Se aprecia notas florales de violetas, así como notas de fruta roja. Ofrece una sensación muy refrescante en nariz.
	¿A qué te sabe?	De entrada viva y envolvente. Destacan los matices de fruta roja muy fresca, fresas y cerezas rojas. Su paso en boca es muy fluido y directo. Posee cierta untuosidad debido a su carga glicérica y una acidez bien marcada, lo que da una sensación muy refrescante. Su final es cálido, lo que nos recuerda su grado alcohólico. Persistente y elegante. Es de valorar como está conseguida la frescura respetando la fuerza de un buen rosado.