Ref: 5157

Abadía de San Quirce M9

Plantadas hace más de 60 años en los viñedos de la bodega en Gumiel de Izán a más de 920 m. de altitud y cuya producción es tan escasa que hace de sus frutos especiales y casi únicos. Solo con estas uvas es posible elaborar un vino tan fresco, elegante y sedoso como M9 cuyos aromas, además, encuentran el perfecto equilibrio entre fruta, balsámicos y especiados. Ribera del Duero de lo más especial.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tinta fina.
Crianza:: 14 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Es un vino de color rojo picota intenso, de capa alta.
	¿Qué hueles?	En nariz es muy equilibrado con notas de fruta, balsámicas y especiadas.
	¿A qué te sabe?	En boca tenemos un vino fresco, sedoso, fino, elegante y con gran persistencia. Recordando a los grandes vinos atlánticos.

¿Con qué combinarlo?

Perfecto con una gran variedad de platos como guisos de carnes de caza, potajes, carnes rojas a la brasa, y quesos de oveja de curación media.

Bodega:: Bodegas Abadia San Quirce
Provincia:: Burgos
D.Origen:: D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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Otros Vinos de Bodegas Abadia San Quirce

	Ref:5153 Abadía de San Quirce 6 Meses Varietal:Tinta fina - Tempranillo 100%. Crianza:6 meses en barrica.
	Ref:5154 Abadía de San Quirce Crianza Varietal:Tinta fina- Tempranillo. Crianza:4 meses en depósito, 14 meses en barrica de roble francés. Resto en botella.
	Ref:5156 Abadía de San Quirce Gran Reserva Varietal:Tinta fina- Tempranillo. Crianza:4 meses en depósito, 26 meses en barrica. Resto en botella.
	Ref:5155 Abadía de San Quirce Reserva Varietal:Tinta fina - Tempranillo. Crianza:4 meses en depósito, 18 meses en barrica. Resto en botella.
	Ref:5159 Abadía de San Quirce Verdejo Varietal:Verdejo 100%. Crianza:Tres meses en contacto con sus lías naturales.
	Ref:5158 Finca Helena Varietal:Tinta fina- Tempranillo. Crianza:15 meses en barrica.