Ref: 519

Viña Urbezo Ecológico

Elaboración: Varietal con maceración carbónica. Fermentación con temperatura controlada (26º C), durante doce días.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Garnacha (68 años), Tempranillo (44 años) y Merlot (24 años).
Crianza:: Tinto Joven.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 15º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo cereza picota muy madura con tonalidades violáceas, púrpura y tintas.
	¿Qué hueles?	Aromas florales, violetas, pétalos de rosa; silvestres de montaña, balsámicos, ligero regaliz, frutas rojas y negras, frambuesa, mora, cereza y ciruela.
	¿A qué te sabe?	Suave entrada en boca, amplio, sabroso, aterciopelado y equilibrado. Complejo, elegante y de largo posgusto. La armonía de sus variedades le confiere la tipicidad y personalidad de los VIÑA URBEZO.

¿Con qué cambinarlo?

Fideuá de pollo de corral en chilindrón con all i oli de piñones; carpaccio de bacalao ahumado, foie, quesos, setas, carnes rojas, asados y pescado azul condimentado.

Bodega:: Bodegas Solar de Urbezo, S.L.
Provincia:: Zaragoza
D.Origen:: D.O.P. Cariñena
Valoración:
Premios:

D.O.P. Cariñena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB		E	MB	MB	MB	MB	MB	MB	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Solar de Urbezo, S.L.

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	Ref:521 Urbezo Garnacha Ecológico Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Tinto Joven con tres meses de crianza en barrica.
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	Ref:524 Urbezo Vendimia Seleccionada Varietal: Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet-Sauvignon. Crianza: Tinto con crianza de 12 meses en barrica de roble americano y Francés.