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Este vino se elabora con uva Tinta de Toro y uva Garnacha. Nace de la armonía natural del majuelo de los Quiñones, respetando la combinación de dos tipos de uvas diferentes pero acordes. El envejecimiento en barricas de roble español le convierte en un vino elegante, fresco, lleno de matices que en nariz se muestra intenso en fruta fresca y con sutiles toques de torrefactos. Su boca denota gran estructura, suave al paso y larga retronasal. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Tinta de Toro y Garnacha.
- Crianza:
- 6 Meses de Crianza en Barrica 100% Roble Español y 6 Meses de Crianza en Botella.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Picota cubierto, limpio y brillante. |
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¿Qué hueles? | Limpia e intensa. Explosión frutal con la especial complejidad que le aporta la garnacha. Aromas de fresa, cereza y arándanos. Destaca su crianza en madera de roble español por sus intensas notas tostadas evolucionadas a ricos chocolates y agradables especiados. |
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¿A qué te sabe? | Fresco, con un gran carga de peso de fruta. Cremoso y de estructura potente. Envidiables notas de fina madera de roble español en retronasal. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Tapas, embutidos, guisos, legumbres, barbacoas y quesos semicurados. |
- Bodega:
- Maite Geijo Vinos
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Toro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | E | E | MB | MB | MB | MB | E |
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