- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Tempranillo, Graciano y Garnacha.
- Crianza:
- Criado en barrica (80% americana, 20% francesa) durante 14 meses y permanece en botellero hasta su perfecta maduración.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 17º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Granate de capa media, limpio y brillante. | |
¿Qué hueles? | Intensa a frutos rojos, ensamblados con minerales, especiados y tostados. Complejidad aromática. | |
¿A qué te sabe? | Sedoso y potente. Matices minerales unidos a taninos suaves y elegantes. Final largo y persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
Berenjenas rellenas, Pasta con salsa de carne, Legumbres, Quesos de oveja, Quesos suaves, Cocidos, Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Asados. |
- Bodega:
- Bodegas Luis Alegre
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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Finca La Reñana BlancoVarietal:Viura y Malvasía. Crianza:Fermentado en barricas 7-8 meses sobre sus propias lías finas. | |
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Finca La Reñana Reserva S.E.Varietal:Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Crianza:Criado durante 16 meses en barricas nuevas de roble de los mejores bosques de Francia con un toque de roble americano, que aporta estructura y complejidad aromática. Reposa en botellero un mínimo de 18 meses. | |
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Pontac de PortilesVarietal:Tempranillo y Garnacha. Crianza:Barricas de roble francés son especialmente seleccionadas después de numerosas pruebas, mezcla de Radoux, Demptos y Berthomieu, durante casi 20 meses. Pasa por un posterior reposo y afinamiento en botella de 15 meses más. |