Ref: 5249

Pontac de Portiles

Fermenta en 8 bocoyes de roble francés de 600 kg de capacidad, con control de temperatura individualizado para fijar los aromas intensos que genera este viñedo. De estos ocho se seleccionan los dos mejores por añada y el vino pasa a reposar.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo y Garnacha.
Crianza:: Barricas de roble francés son especialmente seleccionadas después de numerosas pruebas, mezcla de Radoux, Demptos y Berthomieu, durante casi 20 meses. Pasa por un posterior reposo y afinamiento en botella de 15 meses más.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Cereza-violácea de muy alta intensidad.
	¿Qué hueles?	Fruta negra madura, ensamblada con maderas finas, donde salen notas de violetas y jazmines, clavo, pimientas y vainillas. Aromas complejos de torrefacto y terruño.
	¿A qué te sabe?	Potente, carnoso. Fruta negra madura. Estructurado, con alto poder de envejecimiento.

¿Con qué combinarlo?

Asados, Cocidos, Setas, Estofados.

Bodega:: Bodegas Luis Alegre
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Luis Alegre

	Ref:5253 Finca La Reñana Blanco Varietal:Viura y Malvasía. Crianza:Fermentado en barricas 7-8 meses sobre sus propias lías finas.
	Ref:5252 Finca La Reñana Reserva S.E. Varietal:Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Crianza:Criado durante 16 meses en barricas nuevas de roble de los mejores bosques de Francia con un toque de roble americano, que aporta estructura y complejidad aromática. Reposa en botellero un mínimo de 18 meses.
	Ref:5245 Luis Alegre Crianza Varietal:Tempranillo, Graciano y Garnacha. Crianza:Criado en barrica (80% americana, 20% francesa) durante 14 meses y permanece en botellero hasta su perfecta maduración.
	Ref:5248 Luis Alegre Desbastado Varietal:Tempranillo y Viura. Crianza:Reposo de unas 4 o 5 semanas, estabilización. Estancia en barrica nueva de roble francés durante 1 solo día.
	Ref:5247 Luis Alegre Desbastado Blanco Varietal:Viura y Malvasía. Crianza:Se desarrolla la fermentación alcohólica controlada a 14º durante tres semanas para extraer aromas frescos y primarios.
	Ref:5246 Luis Alegre Rosé Varietal:Tempranillo y Viura. Crianza:Rosado joven.
	Ref:5251 Parcela N.5 Varietal:100% Tempranillo. Crianza:Criado en barricas nuevas (francesas y americanas) durante 14 meses. Permanece en botellero hasta su perfecta madurez.
	Ref:5250 Pontac Varietal:Tempranillo y Graciano. Crianza:Criado durante 21 meses en barricas nuevas francesas de gran calidad, realizadas a la “carta” para nuestra bodega. Leve clarificado y descanso en botellero hasta alcanzar su plenitud.