Ref: 5251

Parcela N.5

Uva de la Finca Parcela N.5, ubicado junto a una laguna salina, por lo que tiene un suelo y microclima que produce uvas con gran personalidad.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: Criado en barricas nuevas (francesas y americanas) durante 14 meses. Permanece en botellero hasta su perfecta madurez.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Cereza intenso sin evolución en el anillo.
	¿Qué hueles?	Complejo, debido a la selección de la uva y las maderas. Muy especiado y balsámico, frutas rojas, tonos vainillas y fondo canela.
	¿A qué te sabe?	Elegante, armónico y fresco. Taninos bien integrados y retrogusto largo.

¿Con qué combinarlo?

Carnes rojas asadas, Asados, Cocidos, Cordero a la parrilla, Estofados, Carne de buey, Legumbres.

Bodega:: Bodegas Luis Alegre
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Luis Alegre

	Ref:5253 Finca La Reñana Blanco Varietal:Viura y Malvasía. Crianza:Fermentado en barricas 7-8 meses sobre sus propias lías finas.
	Ref:5252 Finca La Reñana Reserva S.E. Varietal:Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Crianza:Criado durante 16 meses en barricas nuevas de roble de los mejores bosques de Francia con un toque de roble americano, que aporta estructura y complejidad aromática. Reposa en botellero un mínimo de 18 meses.
	Ref:5245 Luis Alegre Crianza Varietal:Tempranillo, Graciano y Garnacha. Crianza:Criado en barrica (80% americana, 20% francesa) durante 14 meses y permanece en botellero hasta su perfecta maduración.
	Ref:5248 Luis Alegre Desbastado Varietal:Tempranillo y Viura. Crianza:Reposo de unas 4 o 5 semanas, estabilización. Estancia en barrica nueva de roble francés durante 1 solo día.
	Ref:5247 Luis Alegre Desbastado Blanco Varietal:Viura y Malvasía. Crianza:Se desarrolla la fermentación alcohólica controlada a 14º durante tres semanas para extraer aromas frescos y primarios.
	Ref:5246 Luis Alegre Rosé Varietal:Tempranillo y Viura. Crianza:Rosado joven.
	Ref:5250 Pontac Varietal:Tempranillo y Graciano. Crianza:Criado durante 21 meses en barricas nuevas francesas de gran calidad, realizadas a la “carta” para nuestra bodega. Leve clarificado y descanso en botellero hasta alcanzar su plenitud.
	Ref:5249 Pontac de Portiles Varietal:Tempranillo y Garnacha. Crianza:Barricas de roble francés son especialmente seleccionadas después de numerosas pruebas, mezcla de Radoux, Demptos y Berthomieu, durante casi 20 meses. Pasa por un posterior reposo y afinamiento en botella de 15 meses más.