- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Tempranillo y Otras.
- Crianza:
- 20 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 17º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Presenta un color rojo picota muy cubierto. | |
¿Qué hueles? | En nariz, Luis Cañas Reserva de la Familia, resulta un vino intenso y muy complejo. Destacan desde un primer momento su aroma que evoca frutas negras maduras junto a ciertos matices lácteos, los cuales se mezclan con toques a especias y matices terrosos. | |
¿A qué te sabe? | Un tinto amplio y con volumen en boca. Con un final sabroso que nos aporta agradables notas a regaliz y chocolate |
- ¿Con qué combinarlo?
Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Cordero asado, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cocidos. |
- Bodega:
- Bodegas Luis Cañas
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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