Ref: 528

Tavera Vendimia Seleccionada

Fermentación a 25º C y maceración 14 días. Crianza en barrica de 300 litros de roble francés, americano y centroeuropeo durante 12 meses.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo, Garnacha y Sirah.
Crianza:: Crianza en barrica de 300 litros de roble francés, americano y centroeuropeo durante 12 meses.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 15º - 17º

	¿Qué ves?	Color granate intenso.
	¿Qué hueles?	Destaca su finura en nariz con notas de crianza en madera noble, recordando especias y regaliz, tonos tostados y fruta roja.
	¿A qué te sabe?	En boca se dan la mano potencia y elegancia, fuerza y delicadeza, vitalidad y complejidad. Suave y sedoso pero bien armado de tanino, equilibrado, amplio, corpulento y con cierre muy largo.

Carne blanca, Adobos.

D.O.P. Mentrida - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB			MB	B	B	B	B	B	B	B

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