Ref: 5292

Viña Almate Garnacha

Solo uvas de Garnacha seleccionadas de viñedos centenarios de Peñafiel y alrededores, ubicados en altura, se emplearon en este Viña Almate. Detrás de él está Alfredo Maestro, viticultor autodidacta que gusta de ir contra los cánones establecidos para elaborar, con el mínimo intervencionismo, vinos como este tinto natural, con 12 meses de crianza, sabroso, balsámico y largo.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Garnacha.
Crianza:: Crianza de 12 meses en barricas de 500 litros de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 15º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color cereza, borde granate.
	¿Qué hueles?	Aroma fruta madura, hierbas silvestres, terroso, especiado, balsámico.
	¿A qué te sabe?	Equilibrado, sabroso, largo, balsámico.

¿Con qué combinarlo?

Carnes rojas.

Bodega:: Alfredo Maestro Viticultor
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: V.T. de Castilla y León
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

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	Ref:5288 Consuelo Albillo Mayor Varietal:100% Albillo Mayor. Crianza:12 meses de crianza en barrica de 500 litros de roble francés con sus lías finas y sin trasiegos.
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	Ref:5290 Viña Almate La Olmera Varietal:100% Tinto fino. Crianza:12 meses en barrica de 500 litros de roble francés.