Ref: 5293

Lovamor

Este blanco de Albillo es otra de las pequeñas joyas de Alfredo Maestro. El viticultor vallisoletano aboga por una viticultura y enología natural, despojada de químicos, añadidos y correcciones. Para elaborar este vino seleccionó viñas de más de 100 años de distintos clones de esta variedad y, tras una vinificación en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas, obtuvo un blanco original, fresco, equilibrado y con buena acidez.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Albillo.
Crianza:: Blanco joven.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 7º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Brillante color amarillo.
	¿Qué hueles?	Hierbas secas y flores marchitas. Notas de frutos secos y fruta sobremadura.
	¿A qué te sabe?	De carácter amargo y espirituoso. Presenta agradables recuerdos de fruta madura.

¿Con qué combinarlo?

Pasta con salsa de pescado, Aperitivo, Legumbres, Bacalao, Arroces de pescado

Bodega:: Alfredo Maestro Viticultor
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: V.T. de Castilla y León
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

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