Ref: 5300

Besana Real Crianza

Elaborado por vinificación tradicional, con encubado prolongado de uva despalillada. Una vez sangrado, realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano, en las que permanece durante meses, completando su crianza en botella.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo.
Crianza:: 10 meses en barricas de roble francés y americano.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 17º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Rojo picota, brillante y atractivo.
	¿Qué hueles?	Agradables aromas de crianza afloran en nariz, con notas especiadas y torrefactos, cacao y compota de frutas.
	¿A qué te sabe?	En la boca es suave, completo, ligeramente tánico y equilibrada acidez. Prolongada persistencia.

¿Con qué combinarlo?

Armoniza especialmente con carnes asadas y de caza, perdiz estofada y guisos condimentados.

Bodega:: Bodega SAT Coloman
Provincia:: Ciudad Real
D.Origen:: D.O. La Mancha
Valoración:: Para apreciar al completo su bouquet, se recomienda descorchar la botella 30 minutos antes de su degustación.
Premios:

D.O. La Mancha - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010
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