Ref: 5315

Alidis Gran Reserva

Elaborado con uvas de los viñedos más antiguos, permanece 30 meses en barricas nuevas de roble francés, para obtener un vino de marcada expresión frutal.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100 % Tinta del País.
Crianza:: 30 meses en barricas nuevas de roble francés y 30 meses reposando en botella antes de salir al mercado.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Rojo rubí granate muy brillante, con destellos de color teja de capa media alta.
	¿Qué hueles?	Nariz intensa y de gran complejidad, marcada expresión de frutas rojas en confitura, toques de cacao, cuero, especias, alguna nota tostada y mucha vainilla. Fondo afrutado, guindas en licor o pasas al ron.
	¿A qué te sabe?	En boca se muestra suave, untuoso, con cierto cuerpo y correcta acidez. Taninos firmes bastante pulidos, maduros, dulces y carnosos. Marcada expresión frutal. Persistente, equilibrado, consistente y muy maduro.

¿Con qué combinarlo?

Bodega:: Bodegas Viña Mambrilla
Provincia:: Burgos
D.Origen:: D.O. Ribera del Duero
Valoración:: Debido a su elaboración natural sin aditivos químicos es posible encontrar algún precipitado en la botella, que no modifica sus cualidades organolépticas ni la calidad de las mismas, por ello recomendamos su decantación antes de servir en la mesa librado y persistente.
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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