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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 5327

Viña Vadina Rosado



Vendimia tercera semana de septiembre. Se despalilla y tras una corta maceración, se procede a la separación del mosto mediante sangrado. Desfangado, y fermentación controlada a una temperatura de 18 º.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Rosado
Uvas:
Garnacha.
Crianza:
Rosado joven.
Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
7º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Vino de aspecto cristalino con un color rosa muy atractivo.
¿Qué hueles? Aroma primarios intensos y limpios, que recuerdan a frutas rojas (fresas, frambuesas), propias de la variedad garnacha, junto con aromas florales (rosas).
¿A qué te sabe? En la entrada y paso de boca, el vino muestra amplio de sabores, con un perfecto equilibrio alcohol-acidez. Intenso y agradable retronasal, donde percibimos de nuevo aromas frutales y florales. Sedoso y muy persistente.
¿Con qué combinarlo?
Ideal para entrantes, aperitivos fríos o paella.
Bodega:
Bodegas Manuel Moneva e Hijos
Provincia:
Zaragoza
D.Origen:
D.O.P. Cariñena
Valoración:
Premios:

D.O.P. Cariñena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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MB E MB MB MB MB MB MB MB E
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