- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Verdejo.
- Crianza:
Mantenido sobre sus lías en depósito durante 3 meses.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 9º - 12º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Amarillo pajizo con reflejos verdosos y aspecto brillante. |
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¿Qué hueles? | Con gran intensidad aromática que despliega un embriagador aroma de macedonia de frutas en los que sobresalen aromas de manzana verde, fruta blanca y piña. |
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¿A qué te sabe? | Entrada muy fresca, voluminosa, buen recorrido de frutas y un final ligeramente mineral muy agradable. |
- ¿Con qué combinarlo?
Pescados al horno, mariscos, quesos cremosos, platos elaborados con boletus. |
- Bodega:
- Bodegas César Príncipe
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Rueda
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | MB | MB | E | MB | MB | MB | B | B | E |
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Ref:537
13 Cántaros NicolásVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Envejecido durante 8 meses en barrica de roble. | |
Ref:538
Cesar PrincipeVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza durante 14 meses en barricas de 225 l. de roble francés (80%) y americano (20%). El tiempo que permaneció después en botella está entre los 8 y 10 meses. | |
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Charlatán RosadoVarietal: 100% Garnacha. Crianza: Rosado joven. | |
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Clarete de Luna RosadoVarietal: 80% Tempranillo, 20% Albillo, Garnacha y Verdejo. Crianza: Rosado joven |