Ref: 5390

Pernales Syrah

Tinto perteneciente a la colección Pernales de Málaga Virgen. Este Syrah elaborado en las Sierras de Málaga es complejo, con aromas a frutas muy maduras y a especias dulces con un paso por boca carnoso y redondo.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Syrah.
Crianza:: Unos meses de crianza en barricas de roble americano con diferentes tostados.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Precioso color picota con ribetes color teja y capa alta.
	¿Qué hueles?	Aromas muy complejos entre los que destacan las frutas maduras, de compota, las notas varietales propias de la Syrah (frutos negros maduros, frambuesas y violetas), combinados con especias (regaliz, cacao, clavo…) y notas de tabaco, ahumados y mentolados.
	¿A qué te sabe?	En boca redondo, estructurado y carnoso con taninos nobles.

¿Con qué combinarlo?

Bodega:: Bodegas Málaga Virgen
Provincia:: Málaga
D.Origen:: D.O. Sierras de Málaga
Valoración:
Premios:

D.O. Sierras de Málaga - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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