Ref: 5450

Señorío de Sarría Viñedo Sotés

Color rojo picota de capa media-alta. Aroma complejo y elegante a frutos negros y balsámicos. Paladar con agradables notas de madera y tonos especiados, tostados y a chocolate.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
Crianza:: Crianza de nueve meses en barrica nueva de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Rojo picota de capa media-alta y ribete granate.
	¿Qué hueles?	Fruta negra madura con notas de sotobosque. Ligeros tostados, vainilla y cacao, con final balsámico.
	¿A qué te sabe?	Potente y persistente. Fruta negra muy madura combinada con tonos balsámicos y mentolados. Madera bien integrada, especiado. Complejo y estructurado.

¿Con qué combinarlo?

Carnes blancas, cordero, ajoarriero, pastas, arroces y sushi.

Bodega:: Bodegas Señorío de Sarría
Provincia:: Navarra
D.Origen:: D.O. Navarra
Valoración:
Premios:

D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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