Ref: 5457

Delirio Ruiz de Viñaspre

Este vino nace en los viñedos familiares de tierras alavesas dentro de la D.O.C. Rioja. Están situados en las laderas de las montañas de Laguardia, entre 430 y 580 metros de altitud. Por un lado tenemos clima Mediterráneo, Atlántico y Continental y por otro tenemos un clima peculiar debido a la situación única de cada viñedo. Nuestro peculiar sistema de cultivo nos ha permitido desarrollar un sistema de control que nos permite elaborar vinos de altísima calidad y descubrir el potencial de cada uno de nuestros viñedos.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo 100%.
Crianza:: Este vino realiza su segunda fermentación en barrica nueva de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De color brillante granate amoratado, y capa muy alta.
	¿Qué hueles?	En nariz se muestra pleno en matices, rotundo y muy fragante. Con una presencia inicial de frutas negras del bosque –frambuesas, moras – y flores, resultado de un exquisito trabajo en campo, arropados en un segundo plano por una barrica cremosa y muy bien integrada en el conjunto del vino.
	¿A qué te sabe?	En boca recio y profundo, con presencia tánica, propia del corte de su estructura, acompañado de especias, ebanistería fina, fondo de toffe, notas minerales y balsámico.

¿Con qué cambinarlo?

Un vino largo y persistente perfecto para combinar con todo tipo de carnes y caza.

Bodega:: Bodegas Ruiz de Viñaspre
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

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