- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Bobal.
- Crianza:
- Con 5 meses en barrica de roble francés, se acompleja aportando aromas.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rojo rubí con ribetes azules. | |
¿Qué hueles? | Aceitunas (morquera), ciruelas, panificación (avellanas), ligero tostado. | |
¿A qué te sabe? | Tostados, graso, amargo, largo, fresco, contundente. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal para carnes, aves o cualquier plato casero. |
- Bodega:
- Bodega Pardo Tolosa
- Provincia:
- Albacete
- D.Origen:
- D.O. Manchuela
- Valoración:
- Ecológico.
- Premios:
D.O. Manchuela - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | MB | MB | MB | B | MB | E |
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