Ref: 5535

Seda de Oro

Elaboración: selección en campo de racimos de diversas plantas. Vendimia manual en cajas. Fermentación espontánea en tina de roble francés. Crianza en barrica durante 24 meses y reposo en botella durante 18 meses.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo 100%.
Crianza:: Crianza en barrica durante 24 meses y reposo en botella durante 18 meses.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Capa muy alta, fondo rojo picota con ribete negro.
	¿Qué hueles?	Profunda e intensa fruta negra, mora, arándano, ciruela. Personalidad mineral con notas balsámicas. Madera bien ensamblada con finas capas florales que se integran con el cacao y las especias.
	¿A qué te sabe?	Tacto de seda, taninos finos y pulidos. Amplio y elegante con un gran volumen que se expande al final de la boca, dejando un eco inolvidable.

¿Con qué combinarlo?

Vino muy versátil que combina perfectamente con todo tipo de carnes y pescados a la brasa. Está elaborado para disfrutarlo con cualquier tipo de gastronomía. Sugerimos maridarlo con postres, chocolates, quesos con membrillo, trufas…

Bodega:: Bodegas Valdelana
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:: Seda de Oro, ha sido elegido como el mejor tempranillo del mundo en el Concurso Internacional AWC Vienna.

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Valdelana

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	Ref:5546 Duquesa de la Victoria Blanco Varietal:100 % Malvasía. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5548 Duquesa de la Victoria Cosecha Varietal:Tempranillo y Viura. Crianza:Tinto joven.
	Ref:5549 Duquesa de la Victoria Crianza Varietal:Tempranillo y Mazuelo. Crianza:Envejece durante 6 meses en barricas de roble francés y otros 6 meses en barricas de roble americano de 225 litros.
	Ref:5550 Duquesa de la Victoria Reserva Varietal:Tempranillo y Graciano. Crianza:Envejecimiento en barrica de roble francés y roble americano de 225 litros durante 24 meses.
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	Ref:5533 Familia Valdelana Crianza Varietal: Tempranillo y Mazuelo. Crianza:Envejece en barricas de roble francés durante 6 meses y otros 6 meses en barricas de roble americano de 225 litros.
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	Ref:5531 Familia Valdelana Rosé Varietal:Garnacha y Tempranillo. Crianza:Rosado joven.
	Ref:5536 VI-VE Maceración Carbónica Varietal:Tempranillo y Viura. Crianza:Tinto joven.