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De una excepcional calidad, corpóreo, denso y sedoso. La edad media de las viñedos es de 40 años, asentados en suelos arcillo calcáreos de consistencia media, ideales para una viticultura de élite. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Tempranillo 100%.
- Crianza:
- 18 meses en barrica bordelesa de roble francés, resto en botella.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Granate oscuro. Profundo. |
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¿Qué hueles? | Fino y complejo. Predomina la fruta negra, confitura de arándano, ciruela sobre fondo especiado y notas de madera fina. |
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¿A qué te sabe? | Entrada potente. Paso de boca equilibrado, denso, bien estructurado. Final muy largo. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Asados de carne roja, caza, quesos curados, jamón ibérico y guisos tradicionales. |
- Bodega:
- Bodegas Viña Salceda
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Viña Salceda |
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Ref:5668
Viña Salceda CrianzaVarietal:Mazuelo, Graciano y Tempranillo. Crianza:12 meses en barrica bordelesa de roble americano, resto en botella. |
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Ref:5667
Viña Salceda ReservaVarietal:Tempranillo y Graciano. Crianza:18 meses en barricas de roble francés y americano. |
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Ref:5669
Viña Salceda VerdejoVarietal:Verdejo 100%. Crianza:Blanco joven. |
