Ref: 5720

6 Roure

Este vino se ha elaborado con fermentación controlada a 15ºC., con una maceración cuidada y controlando el color, el sabor y la textura. Para elaborar este vino hemos escogido nuestros mejores viñedos, siendo estos los de mayor altitud. Como consecuencia tienen una maduración más lenta consiguiendo un color, sabor y textura sorprendente.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo y Merlot.
Crianza:: 6 meses en botas de 225L roble Americano y 12 meses en botella mínimo.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color negro purpura de intensidad profunda.
	¿Qué hueles?	En nariz nos encontramos con aromas predominantes balsámicos, eucaliptos, regalicia. También encontramos aromas de fruta negra, moras y arándanos…
	¿A qué te sabe?	Entrada en boca seco, con una acidez agradable, una relación cuerpo-taninos equilibrada, volvemos a encontrar los aromas que hemos encontrado en nariz pero esta vez más sutiles y finalmente una buena y cálida persistencia.

¿Con qué combinarlo?

El maridaje de este vino es óptimo con carnes rojas, carnes de caza, quesos muy intensos, frutos rojos con mucho sabor.

Bodega:: Bodegas Visendra
Provincia:: Tarragona
D.Origen:: D.O. Catalunya
Valoración:: Vino Vegano.
Premios:: Medalla de plata Concurso Internacional de Lyon 2020

D.O. Catalunya - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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