Tinto joven madurado en barrica. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.
- Crianza:
- Entre tres y cuatro meses en barricas de roble.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 17º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rojo intenso, capa alta, brillante. | |
¿Qué hueles? | En nariz resulta muy frutal, destacando los aromas frutos rojos como la grosella y la frambuesa. La corta crianza aporta sutiles tostados de roble y vainilla | |
¿A qué te sabe? | En boca es fresco, un vino joven y con nervio. El postgusto es largo y recuerda mucho a frambuesas y vainillas. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal para para degustar con cualquier tipo de comida como arroces de carne y paellas, pasta, carnes blancas e incluso con pescados azules a la plancha o a la parrilla. |
- Bodega:
- Viñedos y Bodegas Vera de Estenas
- Provincia:
- Valencia
- D.Origen:
- D.O. Utiel - Requena
- Valoración:
- Premios:
D.O. Utiel - Requena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | MB | E | MB | MB | MB | MB | E | E |
Otros Vinos de Viñedos y Bodegas Vera de Estenas |
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Casa Don Ángel BobalVarietal:100% Bobal. Crianza:Bobal con 16 meses en barrica, un vino de largo recorrido con el paso de los años como nos demuestran las añadas anteriores. | |
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