Éste es el primer Cava Ecológico de la Comunidad Valenciana, producido íntegramente con uvas de nuestra tierra. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Cava
- Uvas:
- Macabeo y Chardonnay.
- Crianza:
- Este cava se elabora con uvas procedentes de viñedos de cultivo ecológico mediante el sistema tradicional.
- Graduación alcohólica:
- 11,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 8º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Cava amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Burbuja viva, fina y persistente. | |
¿Qué hueles? | En nariz es franco, resaltan aromas de frutas blancas y notas cítricas con un fondo de bollería muy elegante. | |
¿A qué te sabe? | En boca es redondo, de fácil paso, su efervescencia envuelve el paladar dejando un postgusto largo con recuerdos de fruta madura. |
- ¿Con qué combinarlo?
Éste Cava es ideal para degustarse durante toda la comida. Siendo especialmente indicado para arroces, marisco, pescado al horno, pasta o incluso acompañando un buen magret. |
- Bodega:
- Bodegas y Viñedos Ladrón de Lunas
- Provincia:
- Valencia
- D.Origen:
- D.O. Cava
- Valoración:
- Premios:
D.O. Cava - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
MB | E | E | E | B | E | MB | MB |
Otros Vinos de Bodegas y Viñedos Ladrón de Lunas |
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Ref:5893
Dulce&Kanalla Vermú BlancoVarietal:Basado en nuestra fórmula elaborada desde hace más de cien años. Crianza:El producto final permanece almacenado durante otros 30 días para favorecer la conjunción de aromas y gustos. | |
Ref:5894
Dulce&Kanalla Vermú NaranjaVarietal:Basado en nuestra fórmula elaborada desde hace más de cien años. Crianza:Posteriormente este vermut macera durante 30 días con piel de Naranja valenciana Navelina. | |
Ref:5892
Dulce&Kanalla Vermú RojoVarietal:Basado en nuestra fórmula elaborada desde hace más de cien años. Crianza:Reposa unos días y se embotella. | |
Ref:5876
EclipseVarietal:Bobal y Tempranillo. Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés. | |
Ref:5875
ExclusiveVarietal:100% Bobal. Crianza:Crianza de 15 meses en barricas de roble francés. | |
Ref:5887
La Obejita AzulVarietal:100% Sauvignon Blanc. Crianza:Blanco joven. | |
Ref:5888
La Obejita PinkVarietal:100% Bobal. Crianza:Rosado joven. | |
Ref:5889
La Obejita TintaVarietal:100% Bobal. Crianza:Tinto madurado 5 meses en barrica y 10 en botella. | |
Ref:5886
La Obejita VerdeVarietal:100% Verdejo. Crianza:Blanco joven. | |
Ref:5891
La Señal BlancoVarietal:100% Macabeo. Crianza:Blanco joven. | |
Ref:5890
La Señal TintoVarietal:Tempranillo y Monastrell. Crianza:Tinto joven. | |
Ref:5883
Ladrón de Lunas Brut NatureVarietal:Chardonnay y Macabeo. Crianza:Ha permanecido más de 15 meses en máxima calma y sin cambios bruscos de temperatura ni de luz. Ganando día a día en complejidad, redondez en boca y finura en su burbuja. | |
Ref:5885
Ladrón de Lunas Brut RoséVarietal:100% Garnacha. Crianza:Rosado joven. | |
Ref:5864
Ladrón de Lunas CrianzaVarietal:100% Bobal. Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de roble americano. | |
Ref:5882
Ladrón de Lunas Macabeo-SauvignonVarietal:Sauvignon Blanc y Macabeo. Crianza:Dos meses de estancia en depósito de acero, sobre la lía na antes del embotellado. | |
Ref:5895
Ladrón de Lunas MistelaVarietal:100% Moscatel de Alejandría. Crianza:Dulce joven. | |
Ref:5865
Ladrón de Lunas RobleVarietal:100% Bobal. Crianza:Crianza durante 5 meses y medio en barrica de roble francés. El vino descansa en el botellero durante 10 meses antes de salir a la venta. |