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Entrada melosa, glicérica y envolvente el paso de boca con acidez fresca, expresiva en el borde de la lengua y final amargo de cortezas de cítricos escarchados, muy varietal. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Sauvignon Blanc 100%.
- Crianza:
- Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color amarillo pajizo, con reflejos alimonados-verdosos, marcando lágrima en la copa por su buen carácter glicérico. |
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¿Qué hueles? | Sin agitar la copa es soberbio en sus sensaciones, aparecen flores blancas de tilo, notas cítricas de pomelo y al agitar se complementará con un final goloso de papaya madura. |
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¿A qué te sabe? | Entrada melosa, glicérica y envolvente el paso de boca con acidez fresca, expresiva en el borde de la lengua y final amargo de cortezas de cítricos escarchados, muy varietal. |
- ¿Con qué combinarlo?
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- Bodega:
- Bodega Gótica
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Rueda
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | E | MB | MB | E | MB | MB | MB | B | B | E |
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