Ref: 5945

VT Tinto Fino

VT Tinto Fino Valtravieso: Personal, directo y elegante. Monovarietal de Valtravieso que procede de las zonas más calizas de las parcelas “La Cotarra Alta” y “Valdelobas” de nuestra finca “La Revilla”, cuyos viñedos tienen una edad media de 25 años y bajos rendimientos. Un vino expresivo, con carácter, potencia y elegancia. Un vino de producción limitada con un gran potencial de guarda.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tinto Fino.
Crianza:: En torno a 16 meses, siendo 12 meses de crianza en barricas de roble francés de grano fino y de gran volumen de 2 y 3 usos y algo de barrica nueva, según la añada, con un posterior afinamiento de 4 meses en fudre, evitando así un mayor aporte de madera.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color picota de capa alta.
	¿Qué hueles?	Notas de frutas negra como zarzamora y arándanos con toques balsámicos y tostados.
	¿A qué te sabe?	Potente y estructurada, con mucho volumen. Una profundidad dirigida por un buen nivel de acidez con un final largo y agradable de cerezas en licor.

¿Con qué cambinarlo?

Asados y guisos de carnes rojas.

Bodega:: Valtravieso Bodegas y Viñedos
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E	E	MB	MB	MB	E	MB	B	MB	E

Otros Vinos de Valtravieso Bodegas y Viñedos

	Ref:5944 Finca la Atalaya Reserva Varietal:Tinto Fino principalmente, Cabernet Sauvignon y Merlot según la añada. Crianza:En torno a 15 meses en barrica principalmente de roble francés y de roble americano reposando al menos 12 meses más en botella antes de salir al mercado.
	Ref:5943 Finca Santa María Roble Varietal:Tinto Fino principalmente, Cabernet Sauvignon y Merlot según la añada. Crianza:6 meses en barrica de roble francés y americano con un pequeño porcentaje de barrica nueva y el resto de varios usos. Posterior afinamiento en botella de al menos 2 meses antes de salir al mercado.
	Ref:5947 Gran Valtravieso Varietal:100% Tinto Fino. Crianza:Este gran vino envejece 12 meses en barrica de roble francés, un 50 % barrica nueva, y pasado ese tiempo otros 12 meses en depósito de hormigón. Antes de salir al mercado dejamos que repose al menos 12 meses en botella.
	Ref:5948 Rupture Valtravieso Varietal:Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza:En torno a 18 meses de maduración en barrica de roble francés (50% barrica nueva y 50% de barrica de 2 y 3 usos). Posterior afinamiento en botella antes de salir al mercado.
	Ref:4169 Valtravieso Crianza Varietal: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza: Al menos 12 meses en barrica de roble francés 90% y americano 10% pasando luego a afinarse en botella, en total 2 años..
	Ref:5949 Valtravieso Nogara Varietal:100% Verdejo. Crianza:6 meses de crianza sobre sus lías, una parte del vino en barrica de roble francés y el resto en acero inoxidable.
	Ref:5946 VT Vendimia Seleccionada Varietal:Tinto Fino principalmente, Cabernet Sauvignon y Merlot según la añada. Crianza:En torno a 16 meses de crianza en barrica de roble francés de grano fino con un 25% de barrica nueva durante los dos primeros meses que posteriormente trasegamos a barricas de 2 y 3 usos.